Optimisation du service client et marketing digital en restauration rapide
- Formation Présentielle & distancielle
- Formation en français
- Aucun diplôme spécifique requis
- 35H de cours
- Formation 100% financée par l'OPCO
Présentation
Cette formation s’adresse aux responsables de projets, managers, chefs d’entreprise et équipes opérationnelles dans le secteur de la restauration rapide souhaitant optimiser leur service client et développer leur stratégie de marketing digital. Elle vise à structurer et moderniser les processus opérationnels, améliorer la performance globale et renforcer la satisfaction client grâce à une gestion efficace et une utilisation optimisée des outils numériques.
Contenu de la formation
Service Client en Restauration Rapide :
- Gestion des interactions clients : Techniques adaptées pour répondre aux attentes spécifiques des clients en restauration rapide.
- Traitement des retours et réclamations : Processus simplifiés pour une gestion rapide et satisfaisante des feedbacks clients.
- Optimisation des processus de commande : Mise en œuvre d’outils pour améliorer la rapidité et l’efficacité du service.
Marketing Digital :
- Stratégie de contenu : Création de publications engageantes et adaptées aux plateformes comme Instagram, TikTok et Facebook.
- Campagnes publicitaires ciblées : Mise en place de publicités efficaces pour augmenter la visibilité et attirer les clients.
- Suivi des performances : Analyse des retours sur investissement et ajustement des stratégies digitales.
Gestion du changement et communication :
- Accompagnement des équipes : Identification des résistances au changement et création de stratégies de communication adaptées.
- Formation des leaders internes : Préparation des managers pour accompagner et former leurs équipes.
- Gestion du stress opérationnel : Techniques pour instaurer un environnement de travail motivant et productif.
Pratique et Mise en Œuvre Opérationnelle :
- Ateliers pratiques : Simulations d’interactions client et gestion de commandes dans des scénarios réels.
- Création de référentiels internes : Élaboration de supports pour résoudre les problèmes courants et améliorer la qualité de service.
Suivi et Évaluation des Performances :
- Évaluation des compétences : Mesure des acquis à travers des exercices pratiques et cas réels.
- Planification d’améliorations continues : Mise en place de formations complémentaires pour garantir une optimisation constante du service client et des outils marketing.
Objectifs professionnels
- Maîtriser les outils d’illustration vectorielle et les techniques 3D : L’objectif est d’acquérir une expertise avancée en utilisant les fonctionnalités d’Adobe Illustrator pour créer des illustrations sophistiquées et des éléments en 3D.
- Développer des compétences pour réaliser des illustrations et modèles 3D complexes : Les participants apprendront à concevoir des illustrations détaillées et à modéliser des objets 3D, en intégrant également Photoshop pour des retouches avancées et des finitions professionnelles.
- Intégrer des illustrations 3D dans des projets d’impression et web : Les participants seront en mesure d’incorporer efficacement leurs créations 3D dans divers supports de communication visuelle, qu’il s’agisse de supports imprimés ou numériques
Formation Technique Spécifique par thématique
- Développer des compétences spécifiques pour améliorer la gestion des interactions avec les clients et optimiser les processus de service en restauration rapide.
- Appliquer des stratégies de marketing digital adaptées pour accroître la visibilité en ligne et fidéliser la clientèle.
Techniques Avancées de Service Client
- Maîtriser les outils et techniques pour personnaliser l’expérience client et répondre efficacement aux retours et réclamations.
- Optimiser les processus de commande et de gestion des retours pour offrir un service rapide et de qualité.
Marketing Digital Appliqué à la Restauration Rapide
- Concevoir des stratégies de contenu engageantes pour les réseaux sociaux et plateformes numériques.
- Mettre en place des campagnes publicitaires ciblées pour attirer de nouveaux clients et fidéliser la clientèle existante.
Pratique et Mise en Œuvre
- Participer à des ateliers interactifs sur la gestion des interactions client en conditions réelles.
- Concevoir et exécuter des campagnes digitales adaptées au secteur de la restauration rapide, avec suivi des performances.
Suivi et Évaluation
- Évaluer les compétences acquises à travers des cas pratiques et des simulations.
- Recueillir des feedbacks pour ajuster la formation et planifier des sessions avancées pour une amélioration continue.
Introduction à l'expérience client
Objectif : Comprendre les fondamentaux de l’expérience client et son importance dans le secteur de la restauration.
Contenu : Définition et enjeux de l’expérience client, les attentes des clients dans un restaurant moderne , exemples concrets de réussite et d’échec dans l’expérience client .
Introduction au Marketing Digital
Module 2 : Introduction au Marketing Digital
Objectif : Comprendre les principes fondamentaux du marketing digital et son rôle dans la stratégie d’un restaurant.
Contenu : Définition du marketing digital, les avantages du marketing digital pour un restaurant, les canaux de marketing digital pour la restauration
L'Intégration des Outils Digitaux dans l'Expérience Client
Objectif : Exploiter les outils numériques pour améliorer l’expérience client tout en optimisant les opérations.
Contenu : Réservation en ligne et gestion des tables , digitalisation de l’interaction avec le client , paiement digital et solutions modernes , collecte et analyse des avis clients en ligne
La Fidélisation Client et les Stratégies de Satisfaction
Objectif : Apprendre à fidéliser les clients et à garantir leur satisfaction à long terme.
Contenu : La gestion des réclamations et retours clients, création d’une expérience mémorable, techniques de fidélisation .
Gestion de la Réputation en Ligne
Objectif : Comprendre l’impact des avis en ligne sur la réputation du restaurant et savoir comment les gérer efficacement.
Contenu : L’impact des avis en ligne, gestion des avis négatifs, encourager les avis positifs, outils de gestion des avis.
La Gestion des Réseaux Sociaux et du Marketing Digital
Objectif : Utiliser les réseaux sociaux et le marketing digital pour améliorer l’expérience client et accroître la visibilité du restaurant.
Contenu : Utilisation des réseaux sociaux pour engager les clients, création de campagnes, promotionnelles digitalisées, L’importance du site internet du restaurant.
L'Email Marketing pour Fidéliser les Clients
Objectif : Apprendre à utiliser l’email marketing pour maintenir une relation continue avec les clients et favoriser la fidélisation.
Contenu : La stratégie de l’email marketing, construire une base de données d’emails, créer des emails attractifs, outils d’email marketing
Comment l'Intelligence Artificielle Va Changer l'Expérience Client en Restaurant
Objectif : Comment l’intelligence artificielle (IA) transforme l’expérience client dans les restaurants, en améliorant la personnalisation, l’efficacité et la rentabilité des opérations.
Contenu : Introduction à l’Intelligence artificielle et son impact dans le secteur de la restauration , personnalisation de l’expérience client grâce à l’IA, optimisation des opérations du restaurant par l’IA
Évaluation et Conclusion
Questions-réponses et clarification des concepts clés :
- Retour sur les points clés abordés dans le module.
Évaluation de la formation :
- Test rapide de connaissances pour vérifier la compréhension des participants.
Remise des supports de formation :
- Envoi des ressources et outils à utiliser pour démarrer une stratégie de marketing digital pour leur restaurant.
Public visé
Gérants de restaurants et responsables d’établissements de restauration :
Managers et superviseurs en restauration rapide
Chargés de marketing et de communication dans le secteur de la restauration :
Chefs de projet digital en restauration :
Responsables de la relation client :
Entrepreneurs et propriétaires de nouvelles entreprises de restauration :
Professionnels de la restauration souhaitant se reconvertir ou améliorer leurs compétences
Modalité d’accès
Durée de la Formation
L’action de formation aura lieu (dates ou période) : du 02/12/2024 au 31/12/2024 pour une durée de 35 heures
Format de la Formation
Présentiel : Dans nos locaux ou sur site chez le client.
Modalités de Financement
Financement Personnel :
Paiement direct par le participant ou l’entreprise.
Financement par l’Entreprise :
Prise en charge par l’employeur dans le cadre du développement des compétences.
Financement par les OPCO :
Selon les dispositifs de financement de la formation professionnelle continue.
Délais d’accès
Lieu de formation : Formation Ouverte à Distance accessible 7j/7 et 24H/24 à partir d’une plateforme conçue spécialement pour le e-learning.
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
Nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap. Nous invitons les participants concernés à contacter à contact@lda-school.fr ou par téléphone au 06 26 77 38 72 pour discuter des aménagements spécifiques nécessaires.
Méthodes mobilisées
Formation interactive avec des études de cas, mises en situation, exercices pratiques.
Supports pédagogiques fournis sous format numérique ou papier selon les préférences des participants.
Modalités d'évaluation
Pour garantir une formation adaptée à vos besoins, nous utilisons un processus d’évaluation continu comprenant :
un questionnaire d’autopositionnement au démarrage de la formation,
une évaluation des compétences en fin de parcours,
un questionnaire d’autopositionnement et une enquête de satisfaction en fin de formation.
Et la remise d’une attestation en fin de parcours.
Tarifs
La formation comprends 35 heures à 15€ ht/ heures et par stagiaires soit un total de 525€ ht par stagiaires. Formation comprenant 11 stagiaires soit un total de 5 775€ ht
Contact et Informations
- Adresse : 3 rue des Pins, 38100 GRENOBLE
- Téléphone : 06 26 77 38 72
- Mail : contact@lda-shool.fr
Pour toute question ou demande d’information complémentaire, notre équipe pédagogique est à votre disposition pour vous accompagner dans votre projet de formation.
- Théorie
- Pratique
- Accompagnement par un expert
- Formation 100% gratuite
- Formation financée par l’OPCO
